表现症状

发作时症状比较典型，常先有呵欠乏力，继则寒战鼓颔约30分钟，寒罢则内外皆热，常表现为高热，可持续2?6小时，头痛面赤，口渴引饮，终则遍身汗出，2?3小时后,热退身凉，每日或间一两日发作1次，寒热休作有时，舌红，苔薄白或黄腻，脉弦。

食材

鲜马兰头——200g

制法

鲜马兰头绞汁，在发疟前2小时顿服，连服数天。

健康知识

疟疾是感受疟邪，邪伏半表半里，出入营卫之间，邪正交争，引起的以寒战、壮热、头痛、汗出、休作有时为临床特征的一类疾病。

马兰头，又名马兰、红梗菜、鸡儿肠、田边菊、紫菊、螃蜞头草等，属菊科马兰属多年生草本植物。有红梗和青梗两种，均可食用，药用以红梗马兰头为佳。

禁忌

孕妇慎服马兰头。