杏梨枇杷露 ——《中华养生药膳大全》
表现症状
喉中痰鸣如吼,喘而气粗,胸高胁胀,阵发咳呛,咯痰色黄或白,黏浊稠厚,咯吐不利,口苦,口渴喜饮,汗出,面赤,或有身热,舌苔黄腻、质红,脉滑数或弦滑。
食材
杏仁——10g
炙枇杷叶——10g
大鸭梨——1个
制法
1、将杏仁去皮、打碎,炙枇杷叶装入纱布袋内,鸭梨去皮、核,切成小块;
2、将杏仁、大鸭梨与炙枇杷叶文火同煮;
3、梨熟透即可饮汤、吃梨。
4、每日1剂,分二三次服食。
健康知识
哮病是一种发作性痰鸣气喘疾病,有寒痰、痰热之分。哮喘痰黄,黏浊稠厚,身热面赤,苔黄脉数,属热哮,宜以清热宣肺,化痰定喘为食疗原则。
禁忌
脾胃虚寒、便溏者不宜食用。杏仁用量不宜过大,以免中毒。