【食疗29】感冒之风热犯表食疗方——荆芥粥    
2019年05月30日
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荆芥粥 ——《养老奉亲书》

表现症状

身热较著,微恶风,汗泄不畅,头胀痛,面赤,咳嗽,痰黏或黄,咽燥,或咽喉红肿疼痛,鼻塞,流黄浊涕,口干欲饮,舌苔薄白微黄,舌边尖红,脉浮数。

食材

荆芥——9g 
薄荷——6g 
淡豆豉——6g 
粳米——60g

制法

1、将荆芥、薄荷、淡豆豉另煎,煮开后继续煎煮10分钟即可,去渣取汁,备用; 
2、粳米煮粥,米烂时兑入药汁,同煮为粥。 
3、每日1剂,每日2次,热服,3天为1个疗程。

健康知识

感冒是感受触冒风邪而导致肺失宣肃、卫表不和的常见外感疾病,临床表现以鼻塞、流涕、喷嚏、咳嗽、头痛、恶寒、发热、全身不适、脉浮为其特征。包括现代医学之普通感冒、流行性感冒及其他上呼吸道感染等。

感冒病邪在肺卫,首先需要辨别病症,发热重、恶风、有汗不畅、苔薄白、舌边尖红脉浮数属风热,宜以辛凉解表为食疗原则。

禁忌 
1、表虚自汗、阴虚火旺者禁服。 
2、荆芥反驴肉、无鳞鱼。



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