银杏虾米乌鸡粥 ——《中医食疗学》
表现症状
白带量多、质稀清冷,终日淋沥,质稀薄,腰酸腹冷,小便清长,大便溏薄,舌淡苔薄白,脉沉迟。
食材
银杏——6g
虾米——15g
粳米——50g
乌骨鸡——1只
制法
1、将乌骨鸡宰杀后去毛及内脏等,洗净;
2、把银杏、虾米纳入鸡腹内,加适量水,用小火煮至八成熟;
3、加入粳米共煮成粥。食肉喝粥。
健康知识
带下病是指带下量、色、质、气味异常,或伴有局部及全身症状者。带下病辨证主要根据带下的量、色、质、味及伴随症状、舌脉辨其寒热虚实。带下量多,色质淸稀如水,无臭味,有冷感者,属肾阳虚,宜以温肾止带为食疗原则。
禁忌
忌食生冷、瓜果等。
已发芽的银杏种仁不能食用,食银杏种仁时切忌同时吃鱼。