【食疗43】胃痛之饮食伤胃食疗方——白萝卜汁    
2019年05月31日
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白萝卜汁 —— 《食医心鉴》

表现症状

胃脘疼痛,胀满拒按,嗳腐吞酸,或呕吐不消化食物,气味腐臭,吐后痛减,不思饮食,大便不爽,得矢气及便后稍舒,舌苔厚腻,脉滑。

食材

白萝卜——适量 
冰糖——适量

制法

1、将白萝卜洗净,榨汁; 
2、加冰糖调溶。每服100mL,日3次。

健康知识

白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘、性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,《本草纲目》称之为“蔬中最有利者”。

禁忌

脾虚泄泻者慎食或少食; 
胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。 
不宜与胡萝卜及人参,西洋参同食。



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