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干姜粥 ——《寿世青编》
表现症状
泄下清稀,甚至如水样,脘闷食少,腹痛肠鸣,或兼外感风寒,恶寒,发热,头痛,肢体酸痛,舌苔白或白腻,脉濡缓。
食材
干姜——3g 高良姜——3g 粳米——50-100g
制法
水煎干姜、高良姜,取汁去渣,加入粳米同煮成粥,乘温热服。
健康知识
高良姜,中药名。为姜科植物高良姜的干燥根茎。夏末秋初采挖,除去须根和残留的鳞片,洗净,切段,晒干。
禁忌
凡发热之时以及阴虚内热的病人不宜选用。
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