表现症状

眼睑浮肿，继而四肢水肿，全身皆肿，伴恶寒发热，肢节酸痛，小便短少等。风热者，咽喉红肿疼痛，口渴，舌质红，脉浮滑数。

食材

桑叶——30g 
桔梗——15?30g 
薄荷——10g 
薏苡仁——60g 
茯苓——60g

制法

1、将食材桑叶、桔梗、薄荷、薏苡仁、茯苓用清水洗净； 
2、先将桑叶、桔梗、薏苡仁、茯苓放入砂锅或不锈钢锅内，加水煎煮； 
3、在煎煮第2次至15分钟时将薄荷放入。 
4、每天服用3次。

健康知识

水肿是指体内水液潴留，眼睑、头面、四肢、腹部甚至全身浮肿。为肾系疾病的主要症候之一。 
桑叶是桑科植物桑的干燥叶。初霜后采收，除去杂质，晒干而得，是一种发散风热药，既可内服，也可外敷。 其性寒，味甘、苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效。

禁忌

桔梗不能与白吉、猪肉、龙眼同食。 
脾胃虚寒者及妇婴禁食。