【食疗60】泄泻之暴泻食疗方——姜茶饮    
2019年06月01日
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姜茶饮——《圣济总录》

表现症状

泄下清稀,甚至如水样,脘闷食少,腹痛肠鸣,或兼外感风寒,恶寒,发热,头痛,肢体酸痛,舌苔白或白腻,脉濡缓。

食材

绿茶——10g 
干姜——3g

制法

干姜切丝,与绿茶一同放入杯中,以沸水冲泡,温浸片刻。趁热频服饮用。

健康知识

绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。

禁忌

干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢; 
忌用茶水送服药物。



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