归参炖母鸡——《乾坤生意》

表现症状

头晕目眩，动则加剧，遇劳则发，面色?白，爪甲不荣，神疲乏力，心悸少寐，少食懒言，舌淡苔薄白，脉细弱。

食材

母鸡——1只 
当归——15g 
党参——15g 
葱、姜、黄酒、食盐——适量

制法

1、将母鸡去毛及内脏，腹腔内置当归、党参及葱、姜、黄酒、食盐各适量， 
2、将母鸡放入砂锅，加水以小火煨炖，烂熟即可，每日1次。

健康知识

眩晕是以头晕、眼花为主要临床表现的一类病证。眩指眼花，视物不清，两眼发黑；晕指头晕，视物旋转，站立不稳。两者常同时并见，故统称为“眩晕”。其轻者闭目可止，重者如坐车船，旋转不定，不能站立，或伴有恶心、呕吐、汗出、面色苍白等症状。

禁忌

尿毒症患者忌食； 
感冒发热，内火旺盛，痰湿偏重人群，血压血脂高者，胆囊炎，胆结石患者忌食。