枸杞羊肾粥 ——《圣济总录》
表现症状
睡中经常遗尿,多则一夜数次,醒后方觉,神疲乏力,面色苍白,肢凉怕冷,腰膝酸软,智力低下,小便清长,舌淡苔白,脉沉细或沉迟。
食材
鲜枸杞叶——250g
羊肾——半对
粳米——125g
葱——适量
姜——适量
食盐——适量
制法
1、将鲜枸杞叶洗净,切碎;
2、将羊肾洗净,去筋膜骚腺,切碎;
3、将粳米洗净备用;
4、将上物加水适量,以小火煨烂成粥,加入葱、姜及少量食盐。
5、分顿食用。需经常食用。
健康知识
遗尿是指5周岁以上小儿睡中小便自遗,醒后方觉的一种疾病,轻者数夜一次,重者一夜数次,多见于10岁以下的儿童。男孩发病率是女孩的两倍,且有明显的家族倾向。
禁忌
反半夏、菖蒲。忌铜器;吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶。