荸荠蕹菜汤——《饮食疗法》
表现症状
青年患者多见，病属新起，症见皮肤瘙痒剧烈，遇热更甚，皮肤抓破后有血痂；伴心烦，口干，小便黄，大便干结；舌淡红，苔薄黄，脉浮数。
食材
荸荠（去皮）——50g
蕹菜——100g。
制法
荸荠切片，雍菜叶、茎均用，水煎汤饮服。日服2次。
健康知识
风瘙痒是指无原发性皮肤损害，而以瘙痒为主要症状的皮肤感觉异常性皮肤病。相当于现代医学的皮肤瘙痒症。临床上可分为局限性和泛发性两种。局限性者，以阴部、肛门周围最多；泛发性者则多泛发全身。
禁忌
脾胃虚寒者、低血压患者慎食。