【食疗154】颤症之痰热动风食疗方——胡萝卜海蜇粥    
2019年06月20日
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表现症状

肢体颤振、麻木,咯吐黄稠痰,头晕目眩,躁扰不宁,口干口苦,或胸闷泛恶,呕吐痰涎,咳喘,痰涎如缕如丝,吹拂不断。舌体胖大,有齿痕,舌质红,苔厚腻,或白或黄,脉弦滑或弦滑数。

食材

胡萝卜——150g 
海蜇皮——60g 
粳米——60g

制法

1、将胡萝卜削皮,洗净,切片; 
2、将海蜇皮浸软,漂净,切细条备用; 
3、将粳米洗净备用。 
4、将全部用料放入锅中,加清水适量,用文火煮成稀粥,调味即可。温热服用。

健康知识

颤证是以头部或肢体摇动颤抖,不能自制为主要临床表现的一种病证。现代医学中震颤麻痹、肝豆状核变性、特发性震颤、甲状腺功能亢进等以及具有颤证临床特征的锥体外系疾病和某些代谢性疾病,皆可参照本节内容辨证食疗。

禁忌

脾胃虚寒者不宜食用. 
服用人参、西洋参时不要同吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。 
海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。


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